Zoetzuur van komkommer recept okoko recepten
Voor het inmaken van komkommers gebruik je als basis water, azijn en suiker. Maar variëren met dit recept is erg makkelijk.
Zoetzure komkommers met rode peper Bijgerechten, Peper recepten, Komkommer
Deze komkommer in zoetzuur is lekker bij een Indonesische rijsttafel of op een hamburger. Je kunt de komkommer met een dunschiller in dunne lange plakken snijden, maar je kunt ze ook in ronde plakjes of halvemaantjes snijden. Je kunt ook gewone azijn gebruiken, maar leng dit dan aan met wat water. Deze azijn is namelijk […]
Recept Geweckte zoetzure komkommer Koken met Van Boven VPRO
Komkommer zoetzuur inmaken. De komkommers maken we zoetzuur in. Hiervoor gebruiken we azijn, water en suiker en nog wat andere smaakmakers. Wij voegen ook wat rode peper, rode ui en dille toe. De zure smaak komt van de azijn en om de komkommer in balans te krijgen, gebruiken we ook wat suiker. Verder is het eigenlijk een appeltje-eitje!
Zoetzure komkommer met appelazijn EvieKookt
Benodigdheden inmaken komkommer zoetzuur . Voor het inmaken van komkommers in zoetzuur heb je inmaakpotten nodig. Dit zijn glazen potten met een schroefdeksel. Gebruik bij voorkeur nieuwe potten. Deze sluiten het beste. Gebruik geen beugelpotten, deze sluiten niet altijd even goed. Zelf gebruik in onderstaande potten van 300 milliliter.
Komkommersalade zoetzuur inmaken Made by Ellen
Veel maaltijden zijn niet compleet zonder een beetje zoetzure komkommers erbij. Vooral bij de pittige gerechten is het een goed idee om wat zoetzuur erbij te serveren. Met dit recept maak jij de lekkerste komkommers! Zoetzure komkommers, het perfect bijgerecht! Lekker fris van smaak, een beetje zuur, een vleugje zoet en een klein beetje extra pit.
Komkommer zoetzuur vandaagwatanders.nl
3 recepten voor zoetzuur van komkommers. Recept 1: Ingrediënten: 8 of 9 komkommers 2 liter azijn 500 gram suiker 1 theelepel zout 1 verse hete peper (bijvoorbeeld Madamme Jeannette) 3 rode uien Recept: Schil de komkommers niet maar was ze goed en snijd ze in de lengte doormidden. Schrap nu het zaad uit de komkommers….
Uit het leven van alledag Komkommer inmaken in zoetzuur
Hak de rode peper in kleine stukjes. Verwarm de azijn met de suiker en de peper in een steelpannetje. Laat het een minuut of 2 koken, totdat de suiker is opgelost. Giet het hete mengsel over de komkommer. Zo trekken de smaken goed in de komkommer. Laat de zoetzure komkommer afkoelen en zet het in de koelkast. Serveer de komkommer salade koud.
Zoetzure komkommer
Zoetzure komkommers zijn makkelijk om in te maken, zo grijp je nooit mis in je voorraadkast en heb je altijd een heerlijk bijgerecht bij de hand voor bijvoorbeeld een Indisch gerecht. Komkommer inmaken doe je met azijn, suiker en zout. Om de komkommers niet te zuur te maken, kun je het beste ook nog een deel water toevoegen.
Zoetzure komkommersalade video recept YouTube
Zo maak je het. Breng het water met de azijn en bruine suiker aan de kook, zet dan het vuur uit. Was ondertussen de komkommers en snijd ze in plakjes en stop ze in een gesteriliseerde weckpot. Snijd de gember in smalle reepjes of kleine blokjes en voeg dit ook toe aan de weckpot. Schep de wortels erdoor en strooi de chilipepers erover.
Zoetzure komkommer Foodaholic
Door de komkommers in zoetzuur te wecken, kun je ze extra lang bewaren en heb je 's winters ook nog plezier van je komkommers. Er zijn talloze manieren om komkommers te conserveren, maar zelf ben ik altijd fan van de smaak zoetzuur. Tevens is dit ook een van de bekendste manieren, waarschijnlijk omdat iedereen het zo lekker vind.
Zoetzuur van komkommers (3) Diana's mooie moestuin
Zo maak je zoetzure komkommer: Doe de suiker in een hittebestendige pot of kom en giet er kokend water over. Roer tot de suiker is opgelost. Voeg er de azijn, de dragon en zout en chilivlokken naar smaak aan toe. Giet in een ruime afsluitbare pot of kom. Snijd de komkommer in schijfjes en doe die bij de marinade in de kom.
Zoetzuur van komkommer It's Not About Cooking
Tsukemono. Deze Japanse zoetzure komkommer is een vorm van tsukemono. De Japanse benaming voor gepekelde, of (licht) gefermenteerde groenten en fruit, hier soms ook wel vertaald als tafelzuur. Tsukemono betekent letterlijk "ingemaakte dingen" en is van toepassing op groente en fruit die worden ingemaakt in een bepaald zuur of zoutoplossing.
zoetzure komkommer inmaken met dille een recept om te conserveren
Het bovenstaande recept is voor ongeveer 4 personen. Je kan de zoetzure komkommer in de koelkast een week bewaren. Zorg dat je een goede weckpot hebt! Eetsmakelijk! Maak binnen 10 minuten je eigen zoetzure komkommer! Ideaal als bijgerecht bij nasi of bami. Bereid snel dit Surinaams bijgerecht!
Oma's Zoetzure Komkommer recept de Kokende Zussen Komkommer recepten, Bijgerecht komkommer
Zelf zoetzure komkommer maken. Dit lekkere bijgerecht is zo gemaakt. Je maakt een simpele zoetzuur met water, azijn, citroensap en suiker en brengt deze vervolgens op smaak. Ik gebruik daarvoor een rode chili, peperkorrels en rode ui. Je kan natuurlijk meer of minder rode chili of peper toevoegen naar smaak.
Komkommer ingemaakt in zoetzuur Keuken♥Liefde
In deze video laat ik je zien hoe ik zoet zure komkommer inmaak van eigen oogst. Het inmaken van komkommers geeft je een mooie winter voorraad aan zoet zure.
Uit het leven van alledag Komkommer inmaken in zoetzuur
Om zoetzure komkommers te maken met Surinaamse accenten en smaken heb je de volgende ingrediënten nodig: 1 komkommer 1 rode ui 200 ml azijn 150 ml water 6 pimentkorrels Eventueel 1 madame Jeanette Om Surinaamse komkommer te maken kun je de volgende richtlijnen volgen: Schil de komkommer dun en snijd deze in de lengte doormidden.
